Готовый чай · ежегодно 2010–2023 · FAOSTAT
Производство готового чая (сухого, в непосредственной упаковке) — годовой ряд 2010-2023, короче остальных сельскохозяйственных культур из-за отсутствия более ранних данных FAOSTAT именно по этой позиции.
ФАО, FAOSTAT (QCL, код CPC 23913) — сухой чай в товарном виде, в отличие от свежего листа, вес которого примерно в пять раз выше из-за содержания воды.
Временной ползунок.
Китай (3,5 млн тонн) производит более чем вдвое больше, чем Индия (1,4 млн тонн), второй мировой производитель, — обе страны вместе обеспечивают почти две трети мирового производства, что отражает как их давнюю историю чайной культуры, так и огромный размер собственного внутреннего рынка, в отличие от кофе, гораздо более ориентированного на экспорт.