Годовое производство, 1985–2024 · FAOSTAT
Производство какао-бобов — семь временных срезов (1965/1975/1985/1995/2005/2015/2024). Заметно меньший масштаб, чем у зерновых культур: около 5,2 млн тонн в мире в 2024 году против более 700 млн тонн пшеницы.
ФАО, FAOSTAT (QCL), позиция «какао-бобы».
Временной ползунок.
Кот-д'Ивуар (1,9 млн тонн) в одиночку производит более трети мирового какао, опережая Гану и Индонезию, — Западная Африка сосредоточивает основную часть мирового производства, тогда как почти вся переработка в шоколад и добавленная стоимость от неё создаются в Европе — дисбаланс, регулярно осуждаемый странами-производителями.