Производство риса

Годовое производство 1985–2024 · FAOSTAT

Производство рисового зерна (падди) — семь временных срезов (1965/1975/1985/1995/2005/2015/2024).

ФАО, FAOSTAT (QCL), позиция «рис».

Временной ползунок.

Индия (218 млн тонн) немного опережает Китай (208 млн тонн), при этом обе страны вместе обеспечивают более половины мирового производства, — рис остаётся зерновой культурой, наиболее напрямую потребляемой человеком (в отличие от кукурузы, преимущественно идущей на корм скоту и биотопливо), что делает его особенно чувствительным вопросом продовольственной безопасности в Азии.