Produção anual 1985–2024 · FAOSTAT
Produção de carne suína — sete marcos temporais (1965/1975/1985/1995/2005/2015/2024).
FAO, FAOSTAT (QCL), item carne suína.
Cursor temporal.
A China (57 Mt) produz sozinha quase metade da carne suína mundial, mais de quatro vezes os Estados Unidos, segundo produtor (12,6 Mt) — a carne suína é, ali, a carne de referência histórica, e a China ainda carrega as marcas da epidemia de peste suína africana de 2018-2019, que derrubou seu rebanho em mais de um terço antes de uma rápida reconstituição.