Produção anual 1985–2024 · FAOSTAT
Produção de trigo — sete marcos temporais (1965/1975/1985/1995/2005/2015/2024).
FAO, FAOSTAT (Crops and livestock products, código QCL), item trigo.
Cursor temporal.
A China (140 Mt) e a Índia (113 Mt) superam a Rússia (83 Mt), ainda assim percebida como o celeiro de trigo de referência desde a guerra na Ucrânia — uma discrepância que se deve à população a alimentar, e não à vocação exportadora: China e Índia consomem o essencial de sua produção no próprio mercado interno, enquanto a Rússia exporta uma parcela bem maior.