Produção anual 1985–2024 · FAOSTAT
Produção de carne bovina — sete marcos temporais (1965/1975/1985/1995/2005/2015/2024).
FAO, FAOSTAT (Crops and livestock products, código QCL), item carne bovina.
Cursor temporal.
Os Estados Unidos (12,3 Mt) superam por pouco o Brasil (10,2 Mt) — dois países com modelos de pecuária opostos: intensivo em confinamentos (feedlots) nos Estados Unidos, extensivo em vastas pastagens no Brasil, onde a expansão da pecuária bovina continua sendo um dos principais motores do desmatamento amazônico.