Produção anual 1985–2024 · FAOSTAT
Produção de café verde — sete marcos temporais (1965/1975/1985/1995/2005/2015/2024). Cobertura limitada à zona intertropical (cerca de 78 países produtores): os países ausentes aparecem transparentes no mapa, e não em cinza no-data.
FAO, FAOSTAT (Crops and livestock products, código QCL), item café verde.
Cursor temporal.
O Brasil (3,4 Mt) produz sozinho mais do que todo o resto do mundo combinado neste ranking — primeiro produtor mundial sem interrupção há mais de 150 anos — à frente do Vietnã (2 Mt), cuja ascensão espetacular desde os anos 1990 (quase inexistente antes) se apoia quase exclusivamente no robusta, enquanto o Brasil cultiva majoritariamente o arábica.