Produzione annuale 1985–2024 · FAOSTAT
Produzione di carne suina — sette annualità (1965/1975/1985/1995/2005/2015/2024).
FAO, FAOSTAT (QCL), voce carne suina.
Cursore temporale.
La Cina (57 Mt) produce da sola quasi metà del maiale mondiale, più di quattro volte gli Stati Uniti, secondo produttore (12,6 Mt) — il maiale vi è la carne di riferimento storico, e la Cina resta segnata dall'epidemia di peste suina africana del 2018-2019, che aveva fatto crollare il suo allevamento di oltre un terzo prima di una rapida ricostituzione.