Produzione di riso

Produzione annuale 1985–2024 · FAOSTAT

Produzione di risone — sette annate (1965/1975/1985/1995/2005/2015/2024).

FAO, FAOSTAT (QCL), voce riso.

Cursore temporale.

L'India (218 Mt) precede di poco la Cina (208 Mt), i due paesi rappresentando da soli oltre la metà della produzione mondiale — il riso resta il cereale più consumato direttamente dall'essere umano (a differenza del mais, destinato in gran parte all'alimentazione animale e ai biocarburanti), il che ne fa una posta in gioco per la sicurezza alimentare particolarmente sensibile in Asia.