1985-2024年度产量 · FAOSTAT
猪肉产量——七个年份切片（1965/1975/1985/1995/2005/2015/2024）。
联合国粮农组织（FAO），FAOSTAT（QCL），猪肉项目。
时间滑块。
中国（5700万吨）一国生产了全球近一半的猪肉，是第二产猪国美国（1260万吨）的四倍多——猪肉在中国是历史悠久的传统主要肉类，而中国仍受2018—2019年非洲猪瘟疫情影响，该疫情曾使其存栏量骤降逾三分之一，此后才快速恢复。