1985-2024年度产量 · FAOSTAT
可可豆产量——七个年份切片(1965/1975/1985/1995/2005/2015/2024)。产量规模明显低于谷物:2024年全球约为520万吨,相比之下小麦超过7亿吨。
联合国粮农组织(FAO),FAOSTAT(QCL),可可豆项目。
时间滑块。
科特迪瓦(190万吨)一国的产量超过全球可可总产量的三分之一,领先于加纳与印度尼西亚——西非集中了全球绝大部分的可可生产,而将可可加工成巧克力所产生的绝大部分附加值却几乎全部发生在欧洲,这一失衡长期以来被生产国方面所诟病。